￥2,980（税込）
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- 商品コード
- ：AZ-2
- 商品説明
■商品内容：さばのぬかだき(2切)×2、いわしのぬかだき(2尾)×1、竹の子のぬかだき(200g)×1
■お届け：ご注文確認後、7営業日以内で発送します。
■送料：送料無料
※メール便でお届けします。
※2セット以上ご注文の場合、メール便にて分けてお届けします。
■原材料：
【さばのぬかだき】
さば（ノルウェー産又は国内産）、砂糖、水飴、醤油、魚介煮汁(さばを含む)、米ぬか、唐辛子、食塩、生姜、にんにく、昆布、粉からし、山椒、（一部に大豆・小麦・さばを含む)※サバの原産地は昨年の使用実績順
【いわしのぬかだき】
いわし(国内産）、砂糖、水飴、醤油、魚介煮汁(さばを含む)、米ぬか、唐辛子、食塩、生姜、にんにく、昆布、粉からし、山椒、（一部に大豆・小麦・さばを含む)
【竹の子のぬかだき】
竹の子（中国産）、砂糖、水飴、醤油、魚介煮汁(さばを含む)、米ぬか、唐辛子、食塩、生姜、にんにく、昆布、粉からし、山椒、（一部に大豆・小麦・さばを含む)
■原料原産地：さば(ノルウェー産又は国内産)、いわし(国内産)、竹の子（中国産）
■賞味期限：製造から180日※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存
安心の無添加・手作り！
食品添加物無添加のぬかだき。袋から出してすぐ、そのまま一品！ご飯のお供に、酒の肴にピッタリのぬかだき食べ比べセットをお届けします。
ぬか炊きとは、脂ののった新鮮な青魚を醤油・砂糖などで長時間じっくり煮て、仕上げにぬか床(ぬかみそ)で味付けした
北九州小倉の郷土料理。ぬか床に入れることで青魚特有の臭みが消え野菜のエキスや山椒・唐辛子の風味がしっかり染み込みます。
美味しいだけじゃない！ぬかだきは健康食品でもあります！
ぬか床は、たくさんの種類の酵素を含み、ビタミンやミネラルなど栄養バランスに優れ、発酵熟成で乳酸菌を多く含むため、健康や美容に良いとされています。ぬか床の豊富な栄養とDHAやEPAを含む青魚の栄養を丸ごと一緒に取れる嬉しい健康食品なんです！
ビタミン・ミネラルや多種類の酵素、きちんと腸まで届く「植物性乳酸菌」を多く含むぬか床(ぬかみそ)と骨まで柔らかい青魚の栄養が手軽に摂れます！ぜひご賞味ください！
※いわしは骨まで柔らかく丸ごとお召し上がりいただけますが、さばは太い骨が残る場合がありますのでご注意ください。
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